Customer Center

공지사항

10월 교수회관 레스토랑 저녁시간 상시 Open

페이지 정보

profile_image
작성자 관리자
댓글 0건 조회 71회 작성일 21-09-29 14:28

본문

서울대 교수회관 엘르베 레스토랑(양식)은 10월 5일부터 

2층 양식 레스토랑을 저녁시간에 상시 오픈하여 위드코로나 시대에 편안한 석식 서비스를 제공합니다.

   

이용시간 : 주중 16:00 ~ 21:00

예약문의 : 02 – 880 - 5241


10월에는 1차 백신접종이 70%를 넘어서는 등 코로나 상황이 달라지고 있습니다. 

이에 서울대 교수회관에서는 위생경영을 더욱 철저히 준수하면서 그 동안 고객님께 불편을 주었던 부문을 

개선하는 석식 서비스를 시행하게 되었습니다.


석식 레스토랑 예약은 상시 가능하며 당일 예약없이 방문하는 고객께서도 이용하실 수 있습니다.

나이트 레스토랑 상시 Open과 함께 와인이나 맥주와 함께 드실 수 있는 안주류의 신메뉴(13개)를 선보일 예정입니다.
 

< 교수회관 양식당 석식 신메뉴 >

1. 멜란자나 롤라티니 melanzane -------(23,000)

전채 토마토라구소스에 가지를 돌돌말아 치즈로 그라탕한 요리

 bb320170a1a3028ac739d5f0982b7091_1633143129_5055.jpg

2. 프로슈토 멜론 prosciutto e melone ------- (28,000)

전채 달콤한 메론위에 신선한 루꼴라와 프로슈토 크루도햄이 올려진 전채요리

bb320170a1a3028ac739d5f0982b7091_1633143141_2675.jpg
 


3.리코타 치즈 샐러드 Insalata di ricotta-------(21,000) 

수제로직접 만든 리코타치즈와 과일퓨레 그리고 신선한 샐러드 와 바게트의 조화

bb320170a1a3028ac739d5f0982b7091_1633143148_8976.jpg
 

 

4. 감바스 알 아히요 gambas al ajillo-------(24,000)

전채 마늘오일에 익혀낸 통통한 새우와 페페로치노 고추가 만난 스페인 요리

bb320170a1a3028ac739d5f0982b7091_1633143159_4864.jpg
 


5.깔라마리 calamari----------(21,000)

튀김 매콤한 살사소스와 맥주반죽의 오징어 튀김

bb320170a1a3028ac739d5f0982b7091_1633143169_0024.jpg
 

 

6. 토마토홍합스튜 cozze-------(24,000)

전채 매콤한 토마토 스튜에 시원한 맛의 홍합으로 조리한 전채요리

bb320170a1a3028ac739d5f0982b7091_1633143175_8514.jpg
 

 

7.치즈 플레이트 piatto di formaggi-------(35,000)

치즈 여러 가지 치즈가 올려진 접시

bb320170a1a3028ac739d5f0982b7091_1633143183_9506.jpg
 


8.모듬 플레이트 piatto di Mista-------(50,000)

치즈 살라미와 프로슈토햄, 과일, 각종 치즈가 올려진 모듬 와인안주

bb320170a1a3028ac739d5f0982b7091_1633143192_401.jpg
 

 

9.테트드무안 Tete de Moine-------(36,000)

치즈 꽃다발같은 테트드무안 치즈와 제철과일

bb320170a1a3028ac739d5f0982b7091_1633143201_7744.jpg
 


10.살팀보카 saltimbocca --------(38,000)

육류 저민 소안심살에 프로슈토햄과 세이지를 버터에 조리한 이태리 전통 메인요리

bb320170a1a3028ac739d5f0982b7091_1633143208_7953.jpg
 

 

11.라구 빠타테 ragu patate-------(22,000)

튀김 잘 튀겨진 수제 감자튀김에 라구소스와 화이트 트러플 오일의 조화

bb320170a1a3028ac739d5f0982b7091_1633143240_1142.jpg

 

 

12.피쉬앤 칩스 fritto di pesce-------(25,000)

튀김 맥주로 반죽한 흰살 생선과 감자튀김

bb320170a1a3028ac739d5f0982b7091_1633143249_0245.jpg
 

 

13. 버팔로윙 buffalo wing-------(21,000)

육류 오븐에 잘 구워진 매콤달달한 닭날개 구이와 알싸한 루꼴라

bb320170a1a3028ac739d5f0982b7091_1633143288_2233.jpg
 

 

이외에도 석식 서비스에는 엘르베 레스토랑의 점심메뉴로 제공되는 파스타 단품이 제공됩니다.

교수회관 엘르베, 나이트 레스토랑의 많이 이용을 바랍니다.


앞으로도 고객님의 위생과 안정을 최우선으로 생각하면서 위드코로나 시대에도 안심하고 품격 높은 식사서비스를 받는 교수회관이 될 수 있도록 더욱 노력하겠습니다.



댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

오늘하루 열지않음
08826 서울시 관악구 관악로1 서울대학교 교수회관(65동)
T : 02-880-5241(레스토랑, 회의실 예약) | 02-3285-2115(웨딩상담)
F : 02-3285-2117
사업자등록번호 : 309-60-00027